Cara memasaknya mudah dengan bumbu semur yang juga simpel. Masakan daging ayam berbumbu kecap manis ini pas disajikan untuk waktu makan pagi hingga tengah malam. 5 Resep Hidangan Semur dengan Bahan dan Bumbu Semur yang Bervariasi. Selain resep semur ayam sederhana, sederet ide resep masakan semur ini juga wajib coba.
Cara membuat: 1. Masukkan di panci bumbu halus, jahe, daun jeruk, daun salam, dan serai. 2. Tata ayam di atas bumbu, lalu masukkan air kelapa, rebus dan masak kurang lebih 45 menit dengan api kecil lalu angkat sisihkan. 3. Panaskan minyak kelapa, lalu matikkan kompor, celupkan ayam satu persatu ke dalam minyak panas. Angkat dan sajikan. 17 - 7 butir bawang merah - 5 siung bawang putih . Cara membuat: 1. Haluskan semua bumbu opor (merica, pala, ketumbar, kunyit, bawang merah dan bawang putih). 2. Tumis bumbu opor dan tambahkan serai, daun salam, jahe dan lengkuas. Aduk-aduk hingga wangi. 3. Masukkan potongan ayam, aduk dan masak hingga warnanya berubah. 4. Bumbu halus: - 5 siung bawang merah - 2 siung bawang putih - 1 cm jahe - garam secukupnya . Cara membuat: - Masukkan wortel dan kentang ke rebusan ayam sampai semuanya empuk. Tambahkan bungkusan rempah adabi. - Tumis bumbu halus sampai matang. Setelah matang tambahkan ke rebusan wortel, kentang dan ayam. YcKBMPJ.